Pochodzenie: Ekstrakt z olejów otrzymywanych z warzyw, które są bogate w tokoferole (witamina E)

Funkcje i cechy charakterystyczne: Przeciwutleniacz w produktach zawierających tłuszcz, używany głownie, by zapobiec jełczeniu olei zwierzęcych. Posiada ograniczona aktywność witaminy E. Ponieważ znacznie wpływa na smak żywności, jej zastosowanie jest ograniczone

Produkty: Tłuszcze zwierzęce i roślinne, zupy itd

Dopuszczalne dzienne spożycie: Do 2 mg/kg masy ciała

Efekty uboczne: Witamina E w wysokim stężeniu może powodować rożne efekty uboczne. Są one jednak związane z jej spożyciem jako syntetycznej witaminy, nie jako dodatku do żywności jako tokoferole

Ograniczenia żywieniowe: Brak; E306 może być spożywany przez wszystkie grupy religijne, wegan i wegetarian.  

www.food-info.net

Naturalny, otrzymywany z olejów roślinnych, przeciwutleniacz. Tylko w przypadku nadmiernego spożycia preparatów zawierających witaminę E istnieje niebezpieczeństwo przedawkowania, co może niekorzystnie oddziaływać na stan zdrowia. Uważane za nieszkodliwe.

www.federacja-konsumentow.org.pl