Czekolada – zdrowa, czy nie?

Podobno słodycze są jedynym rodzajem produktów spożywczych, które można wyeliminować z naszej diety bez konieczności zastępowania ich w jakikolwiek inny sposób, a jednocześnie bez obaw o to, że odbije się to w jakikolwiek sposób na sposobie, w jaki funkcjonuje nasz organizm.

Czytaj dalej

Świeże warzywa, czy mrożonki?

Życie osoby, która chce się zdrowo odżywiać nie jest proste, nieustannie natrafia ona na zagadnienia, które można uznać za kontrowersyjne. Jedna z takich kwestii wiąże się ze sporem, jaki toczą miłośnicy mrożonek ścierający się z osobami, które skłaniają się ku świeżym warzywom.

Czytaj dalej

Prawda o warzywach zimą

Gdy byliśmy dziećmi, zimowe warzywa były prawdziwym rarytasem. Ich obecność na polskim stole nie była silnie zaznaczona, a w wielu domach ograniczała się przede wszystkim do przynoszonych z piwnicy ziemniaków oraz weków, które późnym latem przygotowywały mamy, babcie i starsze siostry.

Czytaj dalej

Smarowidła do kanapek – które najbardziej zdrowe?

Kilkanaście lat temu każda próba obejrzenia reklam w telewizji kończyła się uczestnictwem w wielkiej wojnie, jaką wypowiedzieli sobie producenci masła i margaryny. Polacy przerzucali się argumentami przemawiającymi na korzyść jednego i drugiego smarowidła do kanapek, a w wielu domach konflikty były na tyle poważne, że groziły autentyczną destabilizacją.

Czytaj dalej